鲜花饼，鲜花泡茶、蒸花......花卉真的有一万种吃法，今天小编带大家了解哪些花可以用油炸,做成菜品真的是很棒！家里的老人孩子都很喜欢吃哟~

一、木槿花

在生活中很常见的木槿花经常被人们拿来烹饪食用。木槿花的色彩艳丽，适宜种植于道路两旁、公园、庭院等处，种类也很多。很多地方人们经常把木槿花拿去油炸后食用，非常好吃。将鸡蛋和面糊调制好后再加入一些食盐，把木槿花裹上蛋液后就能油炸了。

油炸木槿花要用六成热的油来炸，一般炸至金黄即可出锅。炸好的木槿花吃起来非常的酥脆，里面的花有些黏黏的口感，吃起来很香。

二、荷花

将荷花瓣用清水洗净，用洁净纱布搌干水分，平铺在菜墩子上。鸡蛋清磕入碗内（蛋黄留作他用），用筷子或抽蛋器抽打成泡沫状，加入精粉搅匀成蛋泡糊待用；抽打蛋泡时，顺方向一气打成，以筷子插在蛋泡中不倒为度。炒勺内倒入花生油，中火烧至三成热时移到小火上，将折好的荷花沾均蛋泡糊，逐个下入油中炸制，用铁筷子轻轻拨动，炸至呈浅黄或黄白色时捞出，沥油。

荷桂相融，味甜芳香，养心安神作用；油炸荷花瓣，益脾健胃，清热解毒，喜欢的朋友可以试试哟~

三、茶叶花

采摘鲜嫩茶叶花，去梗去叶蒂，洗干净，烧开水，水中放盐，把茶叶花放进去焯熟；将炒香的糯米粳粉调成糊状，加入葱花蒜泥和蛋清，放适量盐，搅拌均匀，将茶叶花均匀的裹上米糊备用；最后放到油锅里煎，出锅后，茶香绕嘴，香脆怡人，纯天然的乡土美味，不是一般的回味无穷！