首先要看其年轮是否致密，通常来讲越密越好，因为崖柏生长环境恶劣，生长速度缓慢，好崖柏往往年轮细如发丝。同时还要看它的油分是否充分，有浸润感，色泽明媚的油分是最好的。接着看崖柏的比重和形态，越重越好。好的崖柏放入水中会“咚”的一下沉到底，比重与花岗岩有得一拼，硬度也相当大后期的加工和陈化也是鉴定崖柏好坏的重要因素。极品的崖柏是至少生长了500年以上。这种崖柏表面会形 成一层厚达一厘米的孢浆层，而新采伐，并且在人工条件下陈化的崖柏，表面的孢浆层就要薄得多。好的崖柏“白皮”面积不会超过表面积的1/3。且香气清远悠长，韵味十足。这要靠多年经验才能分别。
崖柏的川料、藏料和太行料的区别
在这里，我想告诉大家，分别从气味开始，因为气味不会骗人。
川料，普遍闻起来都比较冲，带的甜味相对比较生硬，不是很淳的那种。（川料中城口保护区的料子是最好的，层次感分明并且带有薄荷甜润。）
藏料，普遍都偏向于“药味”，比较浓郁，带有点点泥土的味道，特别是根部的藏料，如果在贴近鼻尖大力呼吸，味道其让人不舒服。（这里并没有说藏料不好，只是大部分藏料都存在这里问题，有少部分藏料层次感还是很分明味道不错的。）
太行料，醇甜而细微，半带小小的薄荷清香，确切点来说闻起来很舒服。之前有不少朋友就说，真正太行料的崖柏闻起来感觉会上瘾，会让人很舍不得放手。
川料和太行料是最难分开的，最简单的气味方式就是多接触一些料子，条件允许情况下可以多比较一些原料，时间久了，自然就能对比出来那种感觉了，多对比能胜过我言语的表达。
另外一点，就是从颜色区分。
还有从瘤体区分。
川料颜色极大多数都是偏向红底向黑，而且瘤子普遍大。
而太行料的是当之无愧的黄色，甚至金黄底，瘤子方面可以细腻成芝麻，也就是我们常说的“芝麻瘤”，这是所有其他崖柏料子无法比拟的。
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