在很多传统节日里，都有吃某种食物的习俗，大家知道这些食物背后要纪念的人物吗？

现在就为大家列举一些吧：

1.粽子是纪念屈原：在刚刚过去的端午节里，大家应该都知道这个节日的来由，是为了纪念屈原。在这个节日里大家都会包粽子吃粽子，所以端午节吃粽子是为了纪念屈原。

2.年糕是纪念伍子胥：据说当年伍子胥为了屯粮防急，把江米粉压成了城砖。后来军民在城中被困，弹尽粮绝了，人们挖出城砖充饥，解救了许多军民。人们为了纪念他，就把江米粉做成了砖块一样的食物，后来改称为年糕。

3.东坡肉是为了纪念苏东坡：北宋元年，苏轼被贬，在东坡过了了家耕生活。他闲暇时琢磨了烹饪技术，做了一道糯而不腻的烧猪肉，得到了客人的高度夸赞。后来苏东坡四处为官，东坡肉随之传遍了大江南北。

4.饺子是为了纪念张仲景：饺子起源于东汉时期，为张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。后来才变成民间食品，被老百姓广泛食用。

5.油条是为了纪念岳飞：宋朝时岳飞遇害，民间通过炸制一种类似油条的面制食品，来表达愤怒，后来演变成油条。

除了以上五种食物是为了纪念这五位历史人物之外，

大家还知道那些食物是为了纪念那位历吏人物的呢？欢迎评论区一起聊聊哦。