△丹东城市的烟火气。/图虫创意
毫无疑问,韩朝两国的美食特色都在丹东交融,不需要出国就能吃到正宗的韩朝料理。
尤其到了高丽街,美食种类多到选择困难症都要犯了:盘肉、朝鲜米肠、打糕、参鸡汤、冷面、大酱汤……韩朝两国各类商品在丹东都能买到,泡菜摊成了丹东市场的日常景色。
△丹东美食的朝鲜味。
但丹东美食绝不止于韩味,满族风味怎么少得了。
热爱粘食的满族人,就爱吃粘糕、粘豆包、豆面卷子、苏子叶饽饽……他们的萨其马和酸汤子也很有特色,在寒冬之际,一碗热腾腾的酸汤子配上一个吊炉饼就是丹东人打开一日之晨的方式。
△丹东酸汤子。
如此优越的生态资源和自然环境,让丹东的物产从来没让人失望。
靠着长白山余脉,松茸是限定版的物产,丹东的草莓更不用说了,一到冬天上市,99草莓足以让人等到脖子都长了。
丹东还是北方著名的海鲜名城,CCTV曾将丹东的“1400只梭子蟹堆积成山”发上了Ins,给全世界人民强势安利丹东海鲜。