茄子这样做。
·蒜泥茄子：茄子清洗干净切掉根，中间分开。
·茄子蒸一下：锅中水开放茄子，盖锅盖蒸10分钟。
·筷子插一下看看熟透没，放到一边凉凉。
·手撕茄子：调个料汁：蒜泥、糖、醋、香油、盐、生抽，比例1：1：1：1：1：1，搅拌一下，倒入料汁抓拌一下。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-04-17 19:07:18作者：YD166手机阅读>>
茄子这样做。
·蒜泥茄子：茄子清洗干净切掉根，中间分开。
·茄子蒸一下：锅中水开放茄子，盖锅盖蒸10分钟。
·筷子插一下看看熟透没，放到一边凉凉。
·手撕茄子：调个料汁：蒜泥、糖、醋、香油、盐、生抽，比例1：1：1：1：1：1，搅拌一下，倒入料汁抓拌一下。
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