大长今(11)。
刚回到皇宫的长今，没想到在参加御膳房举行的竞赛中就遇到了麻烦。她的面粉不知去向，在她冷静分析中，偷走面粉的不是别人，而是针织房的宫女阿杭。阿杭之所以能和长今接触，是因为她正参加针织房举行的比赛。比赛题目正是给御膳坊的宫女做一件衣服。
当看到分配给自己的面粉被眼前的阿杭揉成面团，长今气急败坏，同时去抢夺剩下仅有的一点面粉。就在两人争执的过程中，闵政浩大人在内的内禁卫闻声而来，在了解事情的前因后果，命令阿杭将面粉归还给长京今。
令人意想不到的是，她不仅不归还面粉，还说出了一个让所有在场的人瞠目结舌的事情。原来她偷取面粉是为了即将离开皇宫的母亲，她想亲手为母亲做一碗面食。更令人诧异的是，她的母亲就是已经退休的前提调尚宫。内禁卫找来前提调尚宫来证实事情的真假，她一过来就立马为阿杭求情，请求自己承担所有的罪行。
看到这一幕，长今被这样的情景感动得泪流满面，大概是想起了自己的母亲，所以她当即决定冒着被淘汰的风险，陪着阿杭为她的母亲做一碗面食。考试当天，郑尚宫宣布了考试规则，御膳房的宫女将面临两种结果，或是留在宫中转为内人，亦或是被淘汰出宫。
比赛开始后，所有人都使出了自己的看家本领，端出了自己精心准备的成果，唯独长今端出的与众不同，因为她缺少了最主要的材料面粉，而端上了用白菜和蒲瓜制作的替代。但是经过考官们的品尝都纷纷点头。到了决定各位宫女们分数的时候，所有人商讨后一致认为长今没有使用规定的食材，所以判定长今被淘汰出宫。
在这千钧一发的时刻，太后出现了长今的作品，一下把她的注意力吸引了过去，待她品尝后，露出了满意的笑容。但令她奇怪的是，这么美味的食物却被判定为最后一名。看到这一幕，前提调尚宫连忙将事情的缘由一五一十地告知了太后，太后不仅没有怪罪她，反而夸赞了长今能随即应变做出如此美味的食物，所以要求破格将长今留在宫中。听到这个好消息，长今真是对太后感激不尽。
而另一边得了第一名的金英心里却不是滋味，认为本该属于她的光环被长今硬生生夺走了。身为内人的长今被准许放假一天，这一天长今只想着去看望自己去世的母亲。看着母亲留下的遗嘱，长今泪如雨下，再一次下定决心一定会实现母亲的愿望。
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