星爷在《盖世豪侠》中有句口头禅是：坐低，饮啖茶，ya个包，慢慢倾。很喜欢粤区文化的人情味和无厘头精神，有什么事坐下饮个茶咯，食个包慢慢聊。

对于大多数非粤区人民来说，对茶餐厅的认识应该源自TVB，除了做人最要紧是开心之外，一言不合就去会茶餐厅。

茶餐厅里会出现善谈的胖老板，老实的伙计，读报的地中海头伯伯偷听到八卦的小年轻，谈情说爱小暧昧的男女主，调查案情的阿Sir……桌上通常会有菠萝油配鸳鸯奶茶，西多士配丝袜奶茶，要不然就是热哄哄的蛋挞，或者一杯酸爽冻柠茶。

如今在成都已有大大小小的茶餐厅，如太古里的吴系茶餐厅，主打情怀，店内环境基本还原香港的茶餐厅，圆餐桌、卡座，怀旧马赛克地砖，挂在墙上的餐牌，抬头能看到电视正在播放翡翠台，味道比较正宗。

港九茶餐厅的那句“有情有味”广告词，很是抓住茶餐厅富有人情味的特点，这家比较日常一点，许多上班族会选择去那里吃饭，每张餐桌上除了菜单还贴心附加一偷拍视角渣画质的天后王菲到此用餐的小广告供君欣赏。

茶餐厅诞生于香港，早期在香港，受到英国人喜欢喝下午茶的影响，便发展出了茶餐厅。你有“啖西茶”来*，我有茶餐厅接地气。香港真的是一个很包容、创新又有趣的城市，小小的茶餐厅就能发明出很多好玩的食物。

丝袜奶茶是怎么来的呢？那会洋人的红茶喝不起，便想到用稍次的粗茶、细茶通过不同的配比做出红茶底，用一种白色网布过滤提味后再冲入淡奶里。过滤茶水的次数多了，白布变成咖啡色，远远望去便像女人的丝袜，当然入口也是又香又滑。这么香艳的联想，一定是哪位咸湿阿叔的春梦吧，谁知道这就火了，呐，事情发生成这样，我们都不想的。

作为茶餐厅最受欢迎的菠萝油，也是很调皮的发明。作为一个菠萝包竟然只用到做面包最基础的材料，并没有菠萝这玩意的，只是远远看起来像菠萝，没错，又是远远望去的。然后冷酷的黄油先生便融化在甜面包小姐的热吻里了。甜面包小姐的酥皮香脆，面包松软又热乎，黄油先生自然招架不住，很快就，就变成一滩了。一口咬下去，天啊，竟然吃掉了一对天作之合吗，可是真的停不下来啊。

不知道是不是因为粤语保留了古汉语遗风的缘故，粤语的语境里更擅长运用意象。好比鸳鸯，就是在奶茶里加入咖啡，两种充满香气的饮品完美地结合在一起，就如鸳鸯戏水般和谐。

云吞面为什么叫云吞，据说是馄饨这个词粤语听来混混沌沌不好听，不如叫云吞来得美，皮薄小巧如鱼尾，浮于汤水晶莹剔透，看着也好似一朵云。

星爷在《盖世豪侠》中有句口头禅是：坐低，饮啖茶，ya个包，慢慢倾。

很喜欢粤区文化的人情味和无厘头精神，有什么事坐下饮个茶咯，食个包慢慢聊。天塌了能召唤金翅扑街鸟，倒霉了就用学友哥表情包。