夏天适不适合喝铁观音茶主要是个人的饮食喜好和口感偏好的选择。铁观音茶是一种乌龙茶，经过发酵和烘焙，具有独特的香气和滋味。

一般而言，夏季气温较高，人们更喜欢喝一些清凉解暑的饮品。对于那些喜欢清爽口感的人来说，可以选择冷饮或者绿茶等口感清淡的茶类。铁观音茶的滋味相对比较浓郁，有时带有一定的焦香和烟熏味，可能对于追求清爽口感的人来说不太适合。

然而，个人口味也是因人而异的，有些人可能在夏天依然喜欢喝铁观音茶，无论是冷泡还是热饮。铁观音茶还有一定的消暑和解渴的效果，也可搭配适量的冰块或者添加一些柠檬、薄荷叶等来调制清凉的铁观音茶饮。因此，如果你喜欢铁观音茶的味道，喝铁观音茶在夏天也是可以的，可以根据个人口感和喜好进行选择和调整。

适合。

铁观音茶具有清心明目、*菌消炎、减肥美容、延缓衰老的功效。夏天气温上升，体内的水分流失加快，会觉得口渴，铁观音茶不但可以解渴还能促进唾液分泌，从而达到止渴的作用。