羊肉、面条、西红柿。

辅料：

生姜片、平菇片、嫩豆腐片、醋、香菜碎。

准备工作：

　　羊肉切薄片，西红柿切碎。

做法步骤：

　　1、锅里加水烧开后下入羊肉片和生姜片，再把西红柿和面条下锅一起煮。

　　2、加盐、平菇片和嫩豆腐片煮至面条熟，加醋和香菜碎离火出锅。

补充说明：

　　出锅之前还可以加点胡椒粉调味

用料肥羊卷 8-10片海鲜菇 1包乌冬面 1包酸菜 适量辣椒酱 1勺小番茄 10-15颗盐 适量生抽 适量

????酸汤肥羊面????的做法步骤

步骤 1

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所有食材洗净备用，小番茄对半切开备用（注：也可以换成普通的番茄????）

步骤 2

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热锅放油，下入酸菜炒出香味后加一勺辣椒酱（注：可用剁椒酱代替）翻炒均匀

步骤 3

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另起锅烧水煮面；煮面后的水留着将羊肉焯熟即可

步骤 4

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翻炒后的酸菜加入小番茄和热水（或冷水煮沸）成酸菜汤，加入适量生抽、盐调味

步骤 5

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最后放入海鲜菇（或自己喜欢的菇类），煮软后关火即可

步骤 6

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最后装盘✅