汤饭放白菜好吃。

1.准备好米饭100g备用；

2.将白菜心洗净切好备用；

3.将西红柿洗净后切成小块备用；

4.在锅中放入适量油；

5.将白菜倒入油中；

6.迅速翻炒一会，让白菜变蔫；

7.加入适量水，倒入米饭的西红柿；

8.煮一会，让米饭煮入味；

美味的汤饭就做好了。

主料剩饭一碗 火腿一根鸡蛋一个 小白菜3-4颗番茄一个辅料小葱一根 泡萝卜丁少许

做法步骤1. 准备好食材

2. 番茄过开水去皮切丁，小白菜梗和叶分开切碎，火腿切丁鸡蛋搅匀，小葱切成末即可。

3. 小锅里放剩饭和水（水量淹没过米饭即可），先煮一会可以软化米饭。

4. 另一炒锅放少许油，翻炒番茄至出汁。

5. 放入大半碗水烧开，打入鸡蛋（均匀的浇上去，不要立即搅动）

6. 待鸡蛋熟后便倒入小锅的米饭上，与米饭搅拌均匀。

7. 放入火腿和小白菜梗搅匀，根据个人口味加入食盐。