3、不要客气,使劲揉打面团,这一步对我来说特别治愈,揉打20分钟左右,面团可以轻易拉扯出面膜状态即可
4、第一次自我发酵,拉扯开有气孔就行
5、第一次发酵后揉成小面团,再次发酵成两倍大,如图
6、第二次发酵后刷上全蛋液
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-11 18:58:47作者:YD166手机阅读>>
3、不要客气,使劲揉打面团,这一步对我来说特别治愈,揉打20分钟左右,面团可以轻易拉扯出面膜状态即可
4、第一次自我发酵,拉扯开有气孔就行
5、第一次发酵后揉成小面团,再次发酵成两倍大,如图
6、第二次发酵后刷上全蛋液
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