大家好，我是勤劳的小小雯。
俗话说：“民以食为天，食以安为先”。无论在什么地方，大米都是我们经常吃的食物。平时，我们总会买很多的大米囤在家里，图省事，所以一次买个够，一个星期都吃不完。但是，夏天的时候，因为天气热再加上储存不当，你会发现大米里面常会出现一些小虫子，甚至有的会发霉。
发霉的大米，里面有大量的黄曲霉素，如果我们吃了会对人体有害的，所以如果大米一旦发霉了，千万不要再吃了。如果吃，只能扔掉，太浪费了。所以，我们需要从源头做起，找到储存大米的正确方法，下面我就给大家分享几招。
1、不拆封
如果家里的大米还没有拆封的话，我们就把它放在阴凉处，千万不要放在太阳下晒。
2、放大蒜
如果大家买的大米是拆封了的，我们就在大米里面放几个剥好的大蒜，因为大蒜的气味刺激性很大，所以会驱赶虫子，只需要找纱布把蒜放进去就可以了。既可以防止大米受潮，也可以防止虫子在大米里面产卵。
3、冷冻法
我们可以把大米放在冰箱的保鲜层里面，用低温来防止虫子滋生。但是注意的一点就是，我们把大米放在冰箱里后，不要再拿出来放在常温下保存，这样会更容易变质。
4、海带储存法
这里的海带一定要是干海带，干海带有吸潮、*菌、*虫的的作用。所以我们可以把海带跟大米放在一起，起到防潮，*虫的作用。
5、放花椒和橘子皮
我们可以在大米当中放花椒和橘子皮利用气味来驱虫。
希望上面的方法能够帮助到你们，不过还是最好尽快吃完，毕竟米放的时间越长，香味就会越淡。
我是勤劳的小小雯，每天分享零食、小吃以及各种美食技巧，感觉实用的记得点赞、分享加关注。
