总计1道茶碗蒸 8贯天妇罗的套餐，配合一碗五分钟能吃完的天丼，用餐时长2hrs，节奏算是相当缓慢。店内挂浆风格极为纤薄，举个不恰当的栗子——若这枚天妇罗穿着的是素纱蝉衣，雪崴的可能是穿了件棉袄...

这种精致薄衣确实适合不喜油腻和厚面衣的人——但薄面衣的饱腹感更弱、套餐份量还这么小...我反正只吃了个六分饱，一群人摸着肚子说着空虚，而后转场宵夜。

之前与包邮区的小伙伴闲聊

晚餐·天樱 宵夜·单车棚

果然才是完美计划

还是上海人民会玩

忽然发现一个奇怪的冷知识

天吉、天樱、雪崴

怎么天妇罗名店的主理人都姓张啊...

总之，吃过 天樱 的朋友不少，即使评价两极，总归会提到他的好手艺和性价比。

其实吃到最后，我觉得老板的个性并不离奇，大约是社恐的日常：分明是个不想刻意做营销的人，却因为过于不想营销、结果被人们拿来当话题——烦。

不过话又说回来了

古语有云

怎么说好呢，我只是扼腕于这样优秀手艺隐于世外——当然我也不是说汕头是世外...

但明知道人均￥348在汕头已经算是高消费了，还是有种“这样美妙的手艺，如果能配上更多高级的食材就好了”的复杂心情。

嘛，对于许多职人来说，也许赚钱本就不是最重要的事情。

两年没去日本的我，可能也快要忘记这件事了。

天樱

完全熟客陪吃制

想必就不需要地址了