是不是红薯粉条，用这5招检验一下就知道了，谁也骗不了你，实用

粉条是中国的一种传统食物，用淀粉类原料制作而成，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质，膳食纤维等等，能够给身体提供充足的能量，所以寒冷的冬天多吃一些粉条，对身体是有好处的。

冬天，大家都爱吃热乎乎的炖菜，加一些粉条，吸收了浓厚的汤汁，非常爽滑入味。粉条还可以凉拌、做馅、炒菜等，都很好吃。

质量最好的粉条是红薯粉条，大家会买粉条吗？知道如何分辨市场上的“假粉条”吗？

粉条也有假？没错，很多粉条都掺了食用胶，用来冒充红薯粉条，如果不会区分，很容易上当了。红薯粉条的成本很高，至少要10块钱一斤，那不就是越贵越好吗？也不一定。是不是红薯粉条，用这5招检验一下就知道了，谁也骗不了你。

下面我把技巧分享给大家，喜欢吃粉条的朋友快收藏起来，以后就不会买错了。

【分辨真假粉条的小妙招】

1、看一看

红薯粉条的颜色很多，但最常见的就是黄褐色、色泽偏暗，如果颜色特别鲜亮，肯定是假的。质地成半透明状，还带有很多小气泡，要是全透明且没气泡，都是假的。

2、闻一闻

真正的红薯淀粉，有一股红薯淀粉的自然香味，很好闻。但如果闻不到香味，甚至有酸味、霉味，甚至刺激性气味，不是坏了就是加了化学物质，都属于劣质粉条，再便宜也不要买。