你知道世界上最辣的辣椒是什么吗？你见过真能辣死人的辣椒吗？今天脑洞君给大家带来世界上最辣的十大辣椒，第一名能把印度魔鬼椒秒成渣渣。老规矩，烦请各位观众老爷动动您发财的小手，给作者点个免费的赞和关注，谢谢大家。

开始之前，先给大家简单科普一下辣椒辣度的单位——斯科维尔辣度单位（SHU），数值越大就越辣。

好，第十名，云南涮涮辣。涮涮辣是野生小米辣的一个变种，在泰国被称之为“象鼻辣”，据说，要是大象不小心用鼻子碰破了这种辣椒，当场就被辣得狂奔不止，因此而得名。根据湖南农业大学食品科学院的检测，涮涮辣的辣度为44.4万辣度值。

有中国“辣王”之称的李永志，亲身体验过涮涮辣的辣度之后，表示感官上比吃印度魔鬼椒还刺激。考虑到这只是个人主观看法，加上实际检测辣度值为44万左右，所以涮涮辣还是不如魔鬼椒。

然而，这种能辣得大象狂奔不止的辣椒，仅仅排在十大最辣辣椒的末尾。和其他九个相比，涮涮辣还是差了点火候。

排在第九名的是墨西哥魔鬼椒，墨西哥其实是一个盛产辣椒的地方，当地出产的魔鬼椒，就是世界上最辣的辣椒之一，又称为“幽灵椒”。

这种辣椒外表充满褶皱，看起来其貌不扬，但实力不容小觑。根据新墨西哥大学专家鲍斯兰德在接受采访时的说法，依据国际评估辣椒辣度的标准来看，墨西哥“魔鬼椒”的辣度值是57万。

我们用常见的小米辣做个对比，小米辣的辣度值一般为3-5万，是大多数人能接受的范畴。而墨西哥魔鬼椒的辣度，是小米椒的10倍，大家可以自己想象一下，这玩意到底有多辣。真要是吃了它，第二天就不是“局部”火辣那么简单了。