苹果的爱恨情仇

再来看看苹果，苹果和樱桃是好友，两树比邻而居，结出的果实更香甜。

但苹果却无法容忍核桃，因此有“苹果遇核桃，肥猪碰钢刀”之说。

即使苹果园边只有一两棵核桃树，苹果树也会生长不良，挂果少而小。

原来核桃树的根和皮层内含有一种名叫胡桃醌的物质，在土壤中水解氧化后毒性很大，能使许多果树枝干细胞分离，严重影响其正常生理功能，因此很多植物都不能在核桃树下生长，松树、桦木、马铃薯、西红柿及多种草本植物都可能成为胡桃醌的牺牲品，核桃的“骄横霸道”可见一斑。

蔬菜与粮食作物的爱恨情愁

不但种植果树讲究选择芳邻，其他类型的植物也不例外。

玉米和大豆间作，大豆的根瘤菌能将空气中的氮素固定于土壤中，供玉米吸收利用，于是二者相得益彰，生长茁壮。

洋葱与胡萝卜是亲密好友，前者的气味可驱走害虫。

大蒜和棉花、大白菜等间行种植，散发的大蒜素*菌又驱虫，所以大蒜与棉花、大白菜可以“相亲相爱”过一生。

与此类似，由于韭菜具有的特别气味能够驱虫*菌，所以它能与很多作物混种，并获得丰收。

此外，黄瓜与菜豆堪称友好睦邻，与番茄却形同仇敌。

卷心菜与芥菜如果相遇会“两败俱伤”。

玉米与荞麦亦无法和平共处。

其他众所周知的冤家还包括水稻和稗子、高粱与芝麻、甘蔗与芥菜等。

棉花要和大蒜好

花草之间的爱恨情愁

花卉王国里也不乏好友和夙敌。

玫瑰与百合混种，叶茂花荣。

月季丛中如果种上韭菜、大蒜，可以延长花期。

牡丹、芍药间种，牡丹花大色艳，“花王”与“花相”相得益彰。

矢车菊和雏菊在一起会导致叶片萎靡、花朵憔悴。

绣球和茉莉、大丽菊和月季、水仙和铃兰、玫瑰和丁香在一起，很可能会花容失色、两败俱伤。

此外，夹竹桃的叶、皮及根部分泌出的夹竹苷和胡桃醌，会伤害其他花卉。

刺槐、丁香、薄荷、月桂等分泌的大量芳香物质，会对其他植物产生抑制，故不宜与其他盆花长期相处。

桧柏的挥发性油类，含有醚和三氯四烷，会使其他花卉的呼吸减缓、停止生长，出现中毒症状。

由此可见，作物的搭配大有学问，马虎不得。

矢车菊不能挨雏菊

一首关元植物爱恨情仇的歌谣

于是，有人将长期种植实践中总结出来的经验编成了通俗有趣的歌谣：

“作物不得胡搭配，乱点鸳鸯必吃亏。

葡萄园边种花椒，葡萄麻辣吃不了。

番茄苜蓿忌核桃，两相枯亡长不好……

芝麻种在高粱地，迟迟不熟把人气。

水仙铃兰相毗邻，两败俱伤太可惜。

芥菜最怕卷心菜，二者千万要分开。

丁香厌恶紫罗兰，隔离种植莫迟延。

郁金香忌勿忘我，二者不能一起过。

作物搭配学问多，种植也要讲科学。”