夏天，是我国时令水果最丰富的季节。西瓜、桃子、菠萝、芒果……各种水果争奇斗艳。随着生活水平的提高，提起水果，大家感觉不论什么都很常见。但是，其实这十种水果才是我国种植面积最多的，是国产水果中当之无愧的老大哥。

按照种植面积由大到小的顺序排列，分别是：柑橘、苹果、西瓜、梨、桃、葡萄、甜瓜、香蕉、猕猴桃、芒果。本期先介绍前五种水果的发展情况。

柑橘气味芬芳、味道鲜美且营养丰富，加上与其他水果相比，种植收益较高等特点，已成为中国栽培面积最大、产量最高和消费量最大的水果。2021年我国柑桔园面积为4500万亩左右，产量达到5100万吨。可以说柑橘是我国水果品种中当之无愧的老大哥。

柑橘是一个大类，又可细分为橘柑橙柚等品类，如今在人工的参与下，柑橘大家族已经衍生出非常多的细分品种。它们之间的关系非常微妙，可以用“你生我，我生它，生生不息”来形容。比如，耙耙柑、丑八怪、红美人、沃柑，这些属于橘和橙的杂交品种，它们同时继承了橘易剥皮的优点以及橙的甜度。再比如葡萄柚，它是柚和橙的杂交品种。

品种多，合适种植区域也更广阔。在产区分布上，种植面积最多的前十个省份分别是广西、湖南、四川、江西、广东、湖北、重庆、福建、云南、浙江。下图为一亩田平台近一年柑橘类水果供应商家的地域分布图，基本上和柑橘种植面积地域分布相差无几。

广西的砂糖橘和武鸣沃柑等都非常出名，而且广西还是砂糖橘种植面积第一的省份。过节期间，砂糖橘可谓是春节家庭必备水果。较为出名的柑橘品种还有四川的爱媛橙、耙耙柑；江西的赣南脐橙、南丰蜜桔；广东的德庆贡柑；湖北的秭归脐橙和蜜桔等等……

大部分柑橘的采摘期是从秋季到冬季再到春季，在湖北等地的晚伦、夏橙等晚熟品种上市季可以持续到5月份。不同产区、不同品种的柑橘，以其独特的口感和味道丰富了国人的味觉体验。

我国是世界第一大苹果生产国。苹果种植面积超3000万亩，产量超4000万吨，分别占世界苹果种植总面积的42.2%、总产量的45.5%，并已形成环渤海湾、黄土高原两个优势产区，黄河故道重要产区及新疆等特色产区。

在陕西苹果种植面积位居国内第一，产量占全国的四分之一，全国每4个苹果，就有一个来自陕西。最为出名的当属洛川苹果，这里有40多个苹果品种，其中以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等最优。

甘肃主要有三大苹果产区，甘肃偏北的平凉、庆阳以及白银三大区域是红富士苹果产区，天水、陇南两大区域是花牛苹果产区。红富士苹果整体口感脆甜，在其他苹果产业普遍种植。花牛苹果属于甘肃特产的水果品种，刚下树时口感偏脆，储存一段时间后，口感偏粉糯，随着其在市场上广受欢迎，近几年山西等地也开始栽培花牛苹果。