白山黑水，林藏百宝。列举吉林特产，鹿茸必定不可缺席，而其中又以梅花鹿茸为上品。时至今日，吉林省仍是梅花鹿养殖大省，梅花鹿产业处于跃升拐点，蕴藏着巨大的经济增长空间。如何用科技提升鹿产品附加价值？如何讲好鹿文化故事，让鹿产业和旅游产业互为助力，共同发展？小吉带你寻找答案……

科技兴鹿：面向市场精研发

5月的一个清晨，在长春市双阳区鹿乡镇的主街道上，一年一度的鹿乡大集已拉开帷幕。这个拥有一百多年历史的古老集市，近年年均客流量超过百万人次，交易鲜茸300多吨，交易额逾5亿元人民币。鹿乡镇因此成为全国最大的梅花鹿茸交易市场。

梅花鹿茸每年萌出两次，时间集中在5月至9月。在鹿乡镇街道两边的楼房内，住着来自天南海北的客商，他们会在这里逗留数月，大批量采购鹿茸。这些鹿茸被运往全国各地，多数作为原材料进行精深加工。

在一家鹿产品商店内，货架上除了鹿茸切片、鹿胎等粗加工产品外，鹿血片、鹿筋片、鹿血咖啡、口服液等深加工产品也很丰富，产地基本都标注着双阳区鹿乡镇。

据介绍，鹿乡镇现有34家研发型企业，将鹿元素覆盖到食品、保健品、工艺品、化妆品、服装、药品6大类130多个商品中，产品远销世界各国。