天气逐渐转冷，大街小巷里到处都是烤红薯的商贩，甜甜的薯香味飘满了街道，让人忍不住想要买一个来过过嘴瘾，软糯带着甜香，实在是太美味了。

红薯味道香甜鲜美能生吃，也能做成各种美味，富含大量的蛋白质和微量元素，有长寿食品的美誉，在《本草纲目》中都有记载，“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。

今日哈妹分享友友们一道拔丝红薯，在家就能轻松做好。掌握这个做法，拔丝半米长，快跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧！

拔丝红薯

配料:
红薯2个、白糖150克、玉米油适量
烹饪步骤:
1.准备材料：红薯洗净去皮切成2～3厘米左右的方块。

2.加入淀粉颠簸均匀。

3.热锅放油，油烧至7成热，加入红薯中小火炸。