很多人只听说过芭蕉扇，却不知道芭蕉芋是何物。在农村长大的朋友看到下面的图片应该不会陌生。芭蕉芋在我们当地又叫蕉葛，芋葛，它的苗形似“美人蕉”，下雨天时在外忘了带伞，可以摘一片大大的蕉芋叶子挡雨。

它的花则形成了一道美丽的风景线，小时候我们姐妹几个喜欢摘这种花吸里面的水喝，甜甜的。

蕉芋有野生的也有人工种植的。由它制作而成的蕉芋粉是城乡居民的餐桌珍宝，它的食用方法多样，可以做成晶莹剔透的蕉芋粉条，很多人没吃过，还可做成手抓饼，蒸糕，蛋皮等。还能做成什么美食呢，朋友们在下方留言区帮我补充哦～