二
花单性,雌雄同株,柔荑花序,下垂,雄花序生于新枝基部,雌花序生于新枝上端叶腋。
壳斗呈浅杯形,包裹住三分之一的坚果;苞片小,卵形,扁平。
坚果长卵形,顶端有短绒毛,果脐微微突起,称作杠木,用处极多,能酿酒,作凉粉,作粉条,酿酱油。
三
辽东栎皮及壳斗可供药用,味苦性微温,健脾止泻,收敛止血。
辽东栎木材结构较粗,边材黄褐色,心材深褐色,良好的建筑材料,铁路枕木,煤矿矿柱。
因其木质坚硬,木匠用来做家具腿撑,桌椅面板,老百姓直接把这种木料叫杠木,砍来当柴火烧,火焰硬,受烧,叫它柴树。
辽东栎,北方地区的优良树种,是防护林,是用材林,是经济林和能源林,更是山坡上的风景,春天绿了,秋天红了,也美不胜收。