买羊肉腰子，选“羊内腰”还是“羊外腰”？口感差别大，别买错了

都说民以食为天，对于一大部分朋友来说，这一日三餐里面，自然少不了各种肉类食材，常见的有猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等等。如果从价格上做个对比，羊肉要比其它几种肉类食材贵不少。

萝卜炖羊肉

其实原因也很简单。如果拿喂养饲料和产肉比例做个对比，猪肉是3:1，鸡肉是2:1，牛肉是8:1，羊肉则接近10:1。这也就意味着，喂养10公斤饲料后，才能长出1斤羊肉。如果是只吃草的羊，这个比例高达30:1。因此，羊肉贵也有其道理所在。

平时去买羊肉时，摊主一般都按不同的部位售卖，当中就包括羊腰子。很多朋友不知道的是，羊腰子还有内外之分，懒喵今天就准备跟大家聊聊这个话题，一起来看看：

羊外腰和羊内腰有啥区别？

羊外腰

羊外腰，又被称作羊宝，位于公羊的生殖器部位，也可以理解为是公羊的睾丸，因为长在羊的体外，并且外形和羊腰子有点相似，因此就有了“羊外腰”这个名字。羊内腰则长在羊的身体内，位于羊的肾脏部位，也可以理解为是羊内肾。

其实说到“腰子”，大家第一反应就是肾脏，它是人或动物的主要排泄器官。因此，从这个意义上说，羊内腰才是正儿八经的羊腰子（肾脏），而羊外腰只是因为外形和腰子像，而被取名为“羊外腰”，也可以理解为是外肾，但实际上和腰子（肾脏）不是一回事。

从部位上看，羊外腰指的是羊睾丸，位于公羊体外的生殖器处，羊内腰指的是羊肾，位于羊体内的肾脏部位。

羊外腰

羊外腰的外观颜色多为白色或浅粉色，整体轮廓呈椭圆形，两头不均匀，一头有突出的部分，且表面有类似波浪的红线。羊内腰的外观颜色则偏向红褐色，整体轮廓和腰果极为相似，两头对称，表面光滑无痕迹。