南国早报全媒体记者：张文卉/文 邹财麟/图

又到了草莓飘香的季节，大街小巷的水果摊上，娇艳欲滴的草莓占据着C位，十分诱人。其实，在家种草莓也不是什么新鲜事，但不少人为无法种出个头大又香甜的草莓而苦恼。别着急，南国早报全媒体记者为大家介绍在家种出优质草莓的方法。

1月10日，记者在南宁市明秀路北六里的一个卖草莓的摊位发现，除了草莓，挂着小草莓的苗也格外引人注目。摊主热情地介绍，现在在家种草莓，从当下到4月期间，都能不断收获果实。

放在水果摊内销售的草莓苗。

然而，有市民从网上买到草莓苗种下不久就蔫了。即使是从花鸟市场买回来的草莓苗，种出的果实也是小而无味。

“草莓的抗病性较弱，生长过程也比较娇弱，所以种植的第一环节选苗就很重要。”广西农科院花卉所科技人员陆建勋提醒市民，想要种出好草莓，一定要挑选健康、茁壮的草莓苗。如果苗本身不健康，后续无论怎么精心照料，都很难有好的收成。很多市民在这一步就容易踩坑，一不小心就买到了带病的草莓苗，或者在种植过程中，草莓苗因为各种原因染病，最后只能看着它们死亡。

挑选种苗时，注意查看秧苗的叶片、叶柄、髓心、根基部等细节。健康的植株，叶片无畸形、卷曲，无斑点，叶柄无病斑，基部不发红、发褐。

选好种苗之后，种植的土壤也有讲究。陆建勋表示，市民可以到花鸟市场购买配制好的种植土，这样有利于草莓根系的生长和呼吸。如果泥土过于黏重，透气性和透水性差，根系就容易缺氧，影响植株的生长。

南宁市园湖花鸟市场销售的盆栽草莓，每盆15元。

接下来，就是至关重要的水肥管理环节了。陆建勋介绍，在草莓苗生长初期，施肥选择氮成分稍偏高的复合肥，它的作用是长叶壮苗，为草莓后续的生长打下良好的基础。当草莓苗开花、结果后，就该使用高钾复合肥了，钾肥不仅可以促进花芽分化，提高开花和坐果率，还能够增加草莓的色泽甜度，让果子变得香甜可口。另外，每次施肥配合使用有机肥，可以明显提高果实的品质。按照这样的顺序和方法进行水肥管理，就能收获又大又甜又多的草莓了。

花鸟市场内销售的草莓苗已开花结果。

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编辑：丁春霞

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