10月，大葱月度平均批发价格创近12年同期新高，#“葱”忙涨价#窜上热搜，疯狂的大葱背后，本质是大葱供应量不足。大葱货量究竟比往年同期少了多少？哪些产区供给量减少？接下来供应趋势是什么？供应量不足的问题11月有可能缓解吗？面对“葱”上云霄的大葱价格，结合满帮提供的大数据，我们带您探个究竟。
“葱”上热搜，10月大葱货运量究竟少了多少？
10月底，“葱价翻倍”“葱”上热搜，各地大葱供给不足。满帮数据显示：10月大葱货运量同比下降达13.9%，这也是2020年大葱全年货运量首次出现同比下降。环比来看，大葱货运量其实是增加趋势，相比9月，全国大葱货运量环比增加28.6%，但与去年同期环比增幅相比，今年10月环比增幅减少将近一半。
“大葱价格短短几天翻几倍”，其实这并非突然而至。满帮数据显示，10月以来，大葱货运量相比往年同期一直在缩减，按周来看，货运量同比一直下降且有愈演愈烈之势，10月第一周货运量同比下降11.3%，第二周下降14.4%，第三周下降14.2%，第四周同比下降达15.4%，而价格翻倍就发生在了第四周。
“葱”锋陷阵，为何是昆明率先打响大葱涨价第一枪？
10月底，昆明最大的蔬菜批发市场：王旗营蔬菜批发市场大葱价格持续上扬引发讨论，为何是昆明大葱价格率先涨起来呢？数据显示，在2020年大葱发货量前十省份中，云南居第9位，虽大葱发货量不算大，但同比降幅却坐上了第一的位置，同比下降35.2%，是前十省份中唯一同比下降的两个省份之一。另一个则是江苏，大葱发货量同比下降5.1%，降幅小了不少，而由于地缘因素，江苏获得了潍坊、青岛、济南等地大葱的及时驰援，价格未出现大幅波动。
“葱”云破雾，接下来大葱供应趋势是什么？
就全年来看，其实10月本该是全年大葱保有量最大的一个月，正如农谚所讲，“霜降不起葱，越长心越空”，10月23日霜降过后，也意味着大葱收获旺季即将过去。一般情况下，11月大葱货运量将回缩，2019年11月大葱货运量环比就以20%的速度减少。因此可以预计，接下来大葱供应量并不会有大的增长，在供应量不足情况下，大葱价格可能将持续保持在高位。北方要屯大葱的朋友们，很难等到降价了。
“葱”进前三，10月大葱主产区货量也没跟上，这个省除外
大葱主产区山东以一省之力，几乎占据全国大葱货运量半壁江山，货运量占比高达45%，但今年10月山东大葱货运量大幅减少，同比下降55.4%，比去年少了一半有多。这可能是导致10月“山东产大葱价格翻倍”的直接原因。
