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熬山楂酱的配方(山楂酱最佳配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 12:26:41作者:YD166手机阅读>>

熬山楂酱的配方,山楂酱最佳配方(1)

又到了熬酱的季节,山楂红了,每年麻麻都要做很多山楂酱,酸酸甜甜,做零食、当果酱抹面包、冻山楂冰棍儿都不错哦,而且做起来炒鸡简单哦,儿时的味道,妈妈的味道…… 今年麻麻量化的用量,我来帮麻麻整理成菜谱分享给小伙伴们,就酱,熬起来~

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

新鲜山楂1500g 冰糖300g
清水1200ml

自制山楂酱#厉害了我的零食#的做法步骤

熬山楂酱的配方,山楂酱最佳配方(2)

1. 1500g山里红(山楂果),用清水洗净,麻麻洗了6遍,红亮红亮的

熬山楂酱的配方,山楂酱最佳配方(3)

2. 用小刀去蒂去核,虽然费事儿,但麻麻弄的很干净,去核后的果肉大概1100g

熬山楂酱的配方,山楂酱最佳配方(4)

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