现代社会中,虽然女人们撑起了半边天,但是人们依然喜欢用顶梁柱来形容男人们。的确,无论是在职场上,还是在家庭中,男人都承担着重要责任。如今生活压力都很大,男人们在体力和脑力上的消耗都很大,所以在平时要多注意身体的保养。即使自己年轻体壮,也不能过度透支。今天就来跟大家分享春天适合男士的8种食物,该吃就吃,身体健康是全家人最大的幸福。
一、海鱼鱼类是我们生活中很常见的食材,尤其是海鱼,对于男性朋友很友好。海鱼中含有丰富的欧米伽3脂肪酸,有助于增强大脑活力,缓解压力,让男人精力更充沛。同时在海鱼中含有丰富的锌元素和磷元素,也是对男士非常重要的营养物质。常见的海鱼有:鲽鱼,鲳鱼,带鱼,黄花鱼,石斑鱼等等。
推荐食谱:砂锅鲽鱼
食材准备:鲽鱼1条,生姜适量,洋葱1块,大蒜5瓣,芹菜叶若干(没有可不放,也可以换成香菜),花雕酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,豆瓣酱半勺,食盐适量,白糖少许,玉米淀粉适量,食用油少许
1、把鲽鱼清洗干净,然后用吸水纸吸干水分,接着在案板上切成块状,2公分左右的宽度,容易熟,也方便入味。
2、准备一些葱段姜丝,另外再切一些洋葱块,大蒜粒,芹菜叶或是香菜。
3、切好的鲽鱼块装入大的盆中,调入花雕酒,生抽,蚝油,豆瓣酱,食盐,一点点白糖,少许玉米淀粉,然后在手中戴上一次性手套,把鱼块抓均匀,使每一块表面都包裹上各种调料,然后腌渍半个小时以上。
4、鱼块腌好以后,我们开始制作。砂锅中淋入少许食用油,放入洋葱,生姜,大蒜,煸炒一下,炒出香味。
5、接着将腌好的鱼块摆放到砂锅中,腌鱼的料汁也淋到锅里。放上芹菜叶或香菜,盖上锅子焖8-10分钟即可。
二、牡蛎在牡蛎中,锌元素的含量非常高,这是荷尔蒙分泌的助力剂。同时在牡蛎中还含有多种氨基酸,尤其是精氨酸,也是男性朋友所必需的。当然在牡蛎中还还有丰富的维生素E,钙,铁,磷等天然成分,是滋补身体的好食材。
推荐食谱:粉丝蒸牡蛎