白菜炖豆腐，怎样做豆腐入味好吃还不烂?原来正确做法是这样。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

天冷到冬天了，很多朋友爱在家炖点白菜炖豆腐，味道好吃下饭，还特别经济实惠，但很多朋友，因为搞不懂白菜炖豆腐的正确做法，导致炖出的豆腐，容易烂，而且还不入味，白菜的水气味也很大，特别难吃。

所以今天我就分享给大家，最正确的白菜炖豆腐做法，朋友们看完文章之后，保证炖出的白菜鲜嫩入味，豆腐入味好吃还不烂，感兴趣的朋友跟我往下看吧。

新鲜的大白菜半颗，大豆腐一块，五花肉少许，葱姜蒜，八角干辣椒少许，甜面酱，蚝油，生抽，老抽少许。