导语：入秋后，我家常喝这道汤，清热解毒，腿脚利索得很！

秋天在福建是很短暂的，但是随着下雨之前湿度大，平日有风湿问题的这时候就感觉腰疼腿脚疼，影响走路甚至生活。而且秋季晴天却是干燥的，早晚温差大，容易上火喉咙疼痛。所以秋季是养生调理的最佳季节，只有这个时候增强免疫力增强身体的抵抗力，才能健健康康地进入冬季，少生病，而煲汤是最方便快速的方法，今天我分享的这道汤清热解毒，可以缓解风湿祛湿，不妨试试吧。

在我们福建煲汤是四季都喜欢的，湿气大的人很喜欢用牛奶根也就是乏力草炖鸭肉或者排骨，可以祛湿消肿解乏，这个我之前文章和大家分享过，喜欢的可以看看。

而今天我分享的也是福建民间的土方子，用丝瓜根进行煲汤。说到丝瓜都知道，但是丝瓜根的用处估计很多朋友还不知道吧。随着秋季到来，丝瓜下架，懂得人就会将丝瓜根刨出来洗干净晒干煲汤。

丝瓜根可以活血通经络，消肿清热解毒，火气大导致喉咙疼的，湿气大关节疼痛的用来煲汤效果都很不错的。之前特地交代舅舅丝瓜下架时候留了下来，这几天下雨风湿又犯了，赶紧煲汤喝了一大碗，睡一觉起来，瞬间觉得腿脚真利索。

好了说说具体做法吧。

【丝瓜根煲汤】

食材：排骨300克，玉米半根，姜片少许，另外就是丝瓜根20克。

丝瓜根要浸泡15分钟，然后用刷子刷洗掉粉尘再用。排骨放入冷水锅中焯烫捞出来。

接着，把这些所有的材料都放入炖盅中，一次性加入适量的水，放入电炖锅，然后按照煲汤功能2个小时，喝之前放点盐巴调味，丝瓜根煲出来的汤带着淡淡的青草味，让人很有食欲，忍不住一大碗就下肚了。

丝瓜可以美白大家都知道，而且清热下火，但是丝瓜根的作用更大，除了可以祛湿消肿，而且富含丰富的矿物质和维生素C和B，可以清除血管内的垃圾，是血管的“垃圾工”，缓解皮肤衰老，清新你的口气。

福建民间煲汤常用它，缓解疼痛，是血管的“清洁工”！每周喝上1-2次，效果自己感受到，真的好。

好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。