出现健康问题后除了了解疾病情况对症治疗，还应该注重护理，保持良好生活方式，最大程度控制病情。那些存在结节的人需警惕结节恶化，发展速度加快，哪些情况会成为结节催化剂应该了解清楚。而许多人喜欢吃猪肝，觉得猪肝可以有效补血，是否经常吃猪肝会让身体的结节发展速度加快呢？

猪肝作为动物的内脏，虽然有营养可以提供，可以获取人体需要的铁元素，但猪肝不宜吃太多，否则会提供太多胆固醇，还容易让尿酸指标高增加痛风患病率。如果可以控制好量，根据需求适量吃猪肝，好处看得见。

而有的人已经出现结节，例如乳腺结节、甲状腺结节、肺结节等，大量吃猪肝会获取部分对健康不利的物质，但从目前的研究来看，猪肝跟结节发展没有必然关系。

哪些部位少吃为好？

为了避免身上出现的结节恶化，动物猪身上的某些部位不要吃，例如淋巴组织。淋巴基本上遍布全身，但主要集中在颈部。

当动物猪生病的时候淋巴容易成为病变转移的地方，如果在选购肉类食物时没有避开该地方，可能会获取对健康不利的物质，进而影响病情。正常的淋巴呈现圆形，扁形，色泽跟脂肪颜色相似，有炎症或者病变，淋巴颜色会改变。

许多人喜欢吃猪脑，觉得脑花很美味，在涮火锅或者做麻辣烫的时候脑花都作为常用的食材。实际上，脑花作为胆固醇含量丰富的地方，如果长时间大量吃猪脑，不利于健康保养。胆固醇获取过多又没有正常排泄掉，被身体吸收会增加血液粘稠度。

另外，有的人已经身体出现结节，最重要的是控制结节发展，避免其体积增大，性质改变。如果还吃大量的猪脑，可能会获取对健康不利的物质影响病情。

在吃东西前要了解其安全性，但许多人讲究以形补形，觉得多吃点动物的内脏对应身体器官可以让其功能提高，平时会通过多吃猪肺的方式来保养肺部。

但是，猪肺作为动物猪的呼吸器官，肺泡中可能含有寄生虫、病毒、细菌等，该部位还是瘦肉精残留最多的地方。经过相关研究发现，猪肺的瘦肉精含量占整体的六成，需要很高温度才可以将其分解。如果已经有结节出现，或者存在其他健康问题，猪肺少吃为好，选择其他安全的食物提供营养物质。