烤鸡 风味解决方案

为了减少高温焙烤过程中的损失，使其在货架期内有浓郁的风味，广州比灵配料 联合IFF 国际香料 凭借全球产品研发与本地应用的能力，立足烤鸡产品的消费市场需求，为厂商打造烤鸡风味解决方案，帮助厂商升级产品风味，加速产品上市，赢得目标市场。

IFF 烤鸡香精 具有油脂与鸡肉融合的风味特征，鸡肉味厚实饱满而不腻，整体香气圆润怡人，不仅具有加强和稳定烤鸡肉香味的功能，焦香味突出，去异味效果也十分明显，赋予产品香味更纯正、更自然，从源头上保障了风味的地道和持久性。

IFF 烤鸡香精 综合运用了风味传导技术、头香强化技术，以及烤鸡风味协同解决方案，不仅增香效果格外明显，而且风味渗透性强，再加上长效留香因子留香持久，让产品保持浓郁、持久、火焙感突出的烤鸡肉特征香气，层次感丰富并能持续飘香。

IFF 烤鸡香精 具有良好的稳定性，可以耐高温、耐久煮、耐冻融，哪怕在高温烹饪环境中也能快速释放浓郁的香气和丰富的焙烤风味，而且浓度载体相对减少，添加量少，从而为客户节省添加量，降低使用成本，增强市场竞争力。

不但如此，IFF 烤鸡香精 具有极强的适配性，极易创造让人乐于接受和极富记忆点的爆款产品，也同样适用于各种烧烤、酱料、汤料、休闲食品、预制菜、调味料等产品。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇、食用香精、无磷保水剂、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。