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天天学农的果农朋友大家好，今天就来跟大家分享柑橘转色期田间管理。近几年，随着柑橘种植面积的不断扩大，如果你的柑橘想卖一个好价钱，就要有一个好外观。好外观跟着色有很大的关系，所以说要想卖一个好价钱，我们就要有一个比较好的着色。那么柑橘着色跟什么有关系呢？

我们知道，柑橘果实刚开始是绿色的，到了采摘期就变成红色，为什么会是这样子？简单来说，就是果实里面的叶绿素不断降低，类胡萝卜素和花青素不断增加。那么类胡萝卜素和花青素跟什么有关系呢？

当柑橘叶片接受光照，二氧化碳和水在叶绿体内产生反应，这就是光合作用。光合作用所合成的我们就叫做光合产物。这些产物一部分被树体营养器官比如新梢所消耗，其余就会转移至果实里面，分解成为糖（柑橘果实里面的糖包括：蔗糖、果糖、葡萄糖），当果实的糖含量充足时，糖就会代谢出类胡萝卜素和花青素，从而让果皮变红了。

所以说，影响柑橘着色的主要因素是光合作用。而影响光合作用的因素则是叶面积、光照强度、二氧化碳、水分。

首先说下柑橘叶面积对光合作用的影响。这很好理解，我们也经常说果树要通风透光，就是要想让叶片尽可能接受光照，完成光合作用。

到底什么算是好的叶面积呢？以沃柑为例，它的大小正常，有两根手指（食指和中指）并拢起来那么大，而且叶片的颜色比较浓绿，没有病斑，没有虫害，那么这种就是比较好的叶片。