丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《01》
白茶和普洱茶,是茶圈的两个“被收藏”高手。
当名号开始响亮,随之而来的问题就多了。
最常见的就是比较,一定要在各自的优势领域当中碾压对方。
白茶、普洱茶,有着一个特性——储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,其药用价值也越高。
简而言之,不论是白茶还是普洱茶,都具有极高的收藏价值。
除去这一点共性,二者还是有很多的不同。
《02》
一、 茶类不同
说起白茶、普洱茶的所属阵营,普洱茶就太尴尬了。
白茶是单独的一大类,主要产地在福建福鼎、福建政和。
白茶具有鲜明的分类,但普洱茶的分类却有些模棱两可。
一般被认为普洱茶属于黑茶的一类,但近年来又有人争议,认为只有熟普才能属于黑茶,但生普不属于黑茶。
于是,普洱茶处在江湖中,却没有一个明确的身份,着实看着让人觉得尴尬。
《03》
二、原料不同
1、白茶
白茶,选用福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶制作而成,根据原料的嫩度不同,所采摘的白茶有等级的划分。
专门用芽头制作而成的茶,称之为白毫银针;
采摘时有一芽一二叶的茶,称之为白牡丹;