导语：现在生活变好了，美食选择也越来越多，“舌尖上的中国”可不是浪得虚名的。不过呢，美食多了，一不小心就会吃得“杂乱无章”，导致体内积存了不少杂质。

长久下来对皮肤甚至身体健康都会产生不良影响。所以在日常饮食中，我们应该要有意识地多选用一些健康食材，烹饪方式上也要多样化。

特别对于重口味爱好者，平时也要不时的选择几顿清淡餐点食用，让体内肠胃也能缓冲一下。今天介绍的这道菜主材为黑木耳，搭配豆腐，简直就是”天然清道夫“。

一周吃个一两次，清肺除尘，清除体内杂质，让你由里而外散发健康气色。

By 心随彧动

配料：

黑木耳 7克、豆腐皮 1张、辣椒(红，尖，干) 1个、花生油 40克、精盐 1克、生抽 10克、蚝油 3克

步骤1.黑木耳冷水泡发，洗净切丝；豆腐皮洗净切丝；红辣椒洗净切丝

步骤2.热锅倒油，放红辣椒煸香

步骤3.放黑木耳和豆腐丝翻炒均匀