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中秋将至,月饼市场已如火如荼。瞄准年轻消费群体创新多多,从被动送到主动买,今年的月饼,不仅仅只是一个节日符号,正回归商品本性。
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“从来不爱吃月饼,每年中秋家里的月饼要么是单位发的,要么是别人送的,最后没人吃经常扔掉。”消费者刘芳妍说,“今年朋友送了盒美心的流心月饼,尝了口发现真好吃,小小的一个两口就能吃完,不甜不腻。立马找到该品牌的天猫旗舰店,花千元买了三盒,两盒准备送给不能多吃甜食的妈妈。”她感慨,真是多少年没主动花钱买过月饼了。
比传统月饼体积小一倍,一块月饼40多元,实在不便宜,却因为口味独特受到年轻消费群体追捧。记者在美心的网上旗舰店看到,这一款一盒8个的奶黄流心月饼,售价348元,月销量已达65000多盒。
在月饼市场回归理性的今天,年轻消费群体的消费观念越来越受重视。让我们先去月饼销售最红火的超市看看。
在南京城东的一家苏果大卖场,记者看到,门店最显眼位置上已经摆满了各式各样的月饼,销售人员称,往年卖的月饼多是江苏本地品牌,今年不一样,有全国各地的老字号,还有啥IP定制月饼,“除了引入美心、杏花楼、华美、广州酒家、五芳斋等知名品牌,还新引入了星巴克、小猪佩奇等品牌以及‘好时’跨界推出的月饼,种类超过500个。”
苏果与腾讯及中华老字号月饼品牌合作定制的IP形象月饼,让月饼变得好吃更好玩。