养花的人大多会在家种几盆蔬菜，既可以观赏，也可以采摘下来吃了，一举两得，非常实用。今天给大家说一说如何在阳台种韭菜。韭菜是春夏秋季都可以种的蔬菜，它不受地区和栽培季节的限制，长势很快，割一茬长一茬，病虫害较少，养起来很有成就感！

1、种植方式

韭菜可以用菜籽播种，也可以买菜根种，我建议大家直接在网上买菜根，种下2个月就能收割了；菜籽播种，出芽率低，温度要求高，生长周期太长，长势稀稀拉拉，第一年也不能收，要割掉以后，养两年才能长得整齐旺盛！

2、品种选择

韭菜有很多品种，但最好选用生长力强的品种，如791韭菜、冬青8号等等；韭菜根有白根和紫根两种，白根长得茂盛，叶子宽大，叶片厚实，水分多，适合炒菜吃；紫根韭菜叶子比较细，水分少，但是味道新鲜浓郁，适合做馅儿包饺子、菜盒子等。花友可以根据自己的喜好来挑选。

3、花盆及盆土的选择

种韭菜，可以用长条形的塑料菜盆，可以用泡沫箱，甚至洗脸盆都可以，只要是宽口浅盆都能用，我觉得泡沫箱就挺好，质地轻、透水、透气。阳台种韭菜，最好给花盆底下配个托盘或排水槽，免得浇水时渗出水影响阳台卫生。