枣树丰产栽培技术，主要包括品种选择、科学栽植、园地选择与培肥地力、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治等内容，以期为种植户提供技术参考。具体如下：

枣树的早果性和早期丰产性以及树形强弱在品种间差异很大，因此枣树品种选择是枣树密植栽培成功的关键之一。目前，枣树密植栽培主要是鲜食品种。进行密植栽培的枣树品种应具备以下特点。

1.1　早果早丰

在盛果期树上表现为以幼龄结果为主，特别是枣头和二至三年生枝具有良好的结果能力；长势和发枝能力较强，结果枝多，坐果率高而稳定。结果枝平均坐果率（吊果率）达到1.0～1.5个以上。在一般管理条件下，嫁接苗定植当年开始结果，二至三年生单株产量可达到3～5 kg，四至六年生树进入盛果期，株产达到7.5～12.0 kg。