十三道鱼头汤

FROM 中海环宇城

新派粤菜馆，开在环宇城高空

靠13道招牌菜成名

主打山泉水现熬鱼头汤

做鱼头汤，只选千岛湖优质鳙鱼

SHISANDAOYUTOUTANG

· 从千岛湖打“飞的”过来的鱼 ·

要做好一道鱼汤，少不了优质的选品。十三道鱼头汤的鱼出自于农夫山泉水产源地—杭州千岛湖，用甜美的山泉水孕育优质鳙鱼。

· 好山好水养好鱼 ·

除了良好的原生环境，一条鱼要来到饭桌变成一道“鱼汤”，还要经过严格的筛选，只有25斤以上的鱼才能入厨师的眼。24小时打“飞的”到店，只为至鲜美的那一口汤。