By 厨义
用料
- 牛排骨/牛脊骨 2斤
- 萝卜 半斤
- 大葱 1/3根
- 大蒜 6瓣
- 梨汁(可替代) 4勺
- 白糖 2勺
- 酱油 5勺
- 白胡椒 2克
- 芝麻盐 1勺
- 芝麻油 1勺
- 红枣 4颗
- 胡萝卜 1根
做法步骤
1、牛排骨或者牛脊骨冷水浸泡2小时以上,中途换水几次,泡出血水。
2、冷水下锅焯水。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 02:48:21作者:YD166手机阅读>>
By 厨义
1、牛排骨或者牛脊骨冷水浸泡2小时以上,中途换水几次,泡出血水。
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