我们都知道，中国是个历史悠久的国家。上下有5000多年的历史，这期间孕育出很多的传统文化涉及吃的、穿的、住的等，同时我们也是一个礼仪大国，在过去古人对自己的言行举止，举手投足间都是有讲究的，但是很多文化到现在已经慢慢的退化了，也就没那么多讲究了。

在过去一家人吃饭或者家里来客人了吃饭的时候，那是很讲究的，对于现代的城市可能看不到了，但是现在的农村还能隐约看见点影子。这里有哪些讲究呢?比如女性不能坐在主桌吃饭，除非是一家的长辈，像奶奶辈的。就这样有时候都不去主桌坐，再比如吃饭喝酒时，谁倒酒，怎么敬酒，要上几个菜，一桌做几个人等规矩是相当的多。

讲到酒桌文化，让我想到一句俗语“菜不摆三，筷不成五，席不成六”字面意思说的是桌上不能上三个菜，在一桌吃饭的时候不能只坐六个人。筷子不能成五，估计很多人会理解成五双筷子或者五根筷子，显然都不对，那筷子并不成五是什么意思呢？又是为什么？我们往下看。

1. “菜不摆三”说的是吃饭时桌上最好不摆三个菜，不管过去还是现在，不管是自家人吃饭还是请客吃饭。三的谐音是“散”隐喻不好，吃饭就吃饭咋还散了呢？怎么吃散伙饭啊？因此桌上摆三个菜肯定不合适。

再说三个菜，对于现在人来说自家吃，可能不讲那么多，但是在过去就不一样了。过去大户人家，家族人口众多，吃饭时都是一家人在一起吃，三个菜肯定不够，普通的寻常百姓家可能都没得吃的，稍微好点的可能也就一两个菜将就一下。但是有件事，不管过去还是现在上三个菜肯定都不行，就是吃客吃饭，如果上三个菜，让人觉得主家也太寒酸了吧，不重视客人，这不像是请客吃饭啊，到像是下逐客令，一点也不热情啊，不是待客之道等。因此桌上摆三个菜肯定不合适。

纵观古今民间认为单数多为不吉利的数字，民间习俗讲究的是，“好事成双”、“四季来财”、“六六大顺”、“八方聚宝”、“十全十美”这是一种礼仪习俗，这就像数学里说得公理一样被人默认的。因此桌上摆三个菜肯定是不合适的。

2. “筷不成五”说得不是筷子不能上无双，或者五根的意思。不管是在过去还是现在对于筷子的用法还是很讲究的，我想大家都知道，筷子不能竖直插在盛满食物的碗里，这里隐喻是不好的。还有吃饭的时候不能用筷子敲碗，这样隐喻着要饭的穷人才会这样做的。还有不能用三根筷子倒着插入筷笼里，这里隐喻也是不好的。那这个“筷不成五”的意思是在桌上不能出现筷子长短不一的情况。如果出现让人觉得不舒服，古人们讲究统一，比如房子要方方正正的，家里要收拾得整整齐齐的等等。所以筷子要统一长度为宜，再说一个长一个短使用起来也是不方便的。

3. “席不成六”这个也很好理解，就是吃饭的时候桌子上不能坐六个人，过去的桌子是方形桌子比较多。并且讲究桌子的四个方位都要有人坐不能空着，如果空了隐喻四方人气不足，影响家里运势，倘若6个人上桌，不管怎么坐让人感觉像个大乌龟，乌龟是有骂人之意的，隐喻不好。并且还会出现有2个方位是单人而坐，单数在过去一直都是不吉利的象征的。过去一个方桌八个人才是最好，现在一个方桌或者圆桌坐八个或者十个人是最好的，八个人隐喻“八方聚宝”，十个人隐喻“十全十美”，这是主人希望看到的，如果人不够主人都会让小男孩来凑数。我想大家都会碰到类似的情况。

俗话说得好“没有规矩不成方圆”，在当今社会很多年轻人已经不讲究这些了。什么都无所谓。但是我个人认为，有些规矩还是要讲的，这个是一个传统文化需要被传承，同时也体现出一个人涵养，一个家庭的教养。你们说对吗？有没有没道理？