3月8日，这个属于女神的神圣节日大家越来越重视，女人的地位也越来越受到尊重啦！即使没有花收，也该给自己来束漂亮的三文鱼花！ 说到牛油果，它是我的致爱，我喜欢它营养非常丰富低脂高纤外，与很多肉食都很搭，今天我打算用来搭三文鱼，真的超级无敌霹雳好吃，能吃到这么美味的刺身，更何况是一大盘，超级满足啦！

By 大润小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 三文鱼片 200克
• 牛油果 1只
• 黑胡椒粉 1克
• 寿司醋 5克
• 青芥辣 5克
• 圣女果 5颗
• 日式青瓜 1根
• 柠檬汁 3滴

做法步骤

1、一看到肥美的三文鱼片那漂亮花纹就是赤裸裸的诱惑！看看这油花、这光泽、这颜色，这厚度真是三文鱼中的战斗机。

2、1.牛油果开果后去核，切片 2.三文鱼片一定要买新鲜并且可以直接做刺身级别的，因为三文鱼片是生的容易沾细菌，有些三文鱼片只能加热才能吃。 三文鱼片平摊开，上面放一块牛油果，卷起来， 3.超级简单，全部卷好后一看就是一束漂亮的花啦，红绿错开好美哟！

3、4.再加点装饰几近完美哒，圣女果对半切开，日式青瓜削薄片也卷起来，码在上面.

4、。 5.在三文鱼上撒点黑胡椒粉与挤柠檬汁，寿司醋5克，青芥辣5克混合调成沾酱就可以开吃了

5、越新鲜越美味，三文鱼卷上奶酪般甘醇的牛油果，清爽的青瓜，沾上芥末酱油，来个一口闷， 超新鲜的三文鱼口感温润如玉，软糯入口即化，融化在嘴里剩下满满皆是鲜甜，简直瞬间满足感爆棚！

小贴士

三文鱼片一定要买新鲜并且可以直接做刺身级别的，因为三文鱼片是生的容易沾细菌，有些三文鱼片只能加热才能吃。

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