春回大地，生机盎然，青蒿野葱满山遍野时，正是煮社饭的大好时机。

青菜、野葱、野蒿、腊肉……

切、焯、焙、炒……

社饭需要的食材偏多且制作过程繁琐，尤其在县城，想做一锅正宗的社饭，就更是显得有些麻烦了。所以，秀山人一般都会把煮社饭当成一件“大事”。

但，对于这件“大事”大家都乐此不疲。

这不，3月24日，趁着闲暇的周末，中和街道双凤街张阿姨家就欢聚了几十位亲朋好友，一起享受社饭的制作乐趣与美味。