可能看我这么细细地写这么多有点晕,那咱提炼一下,懒得看过程的就直接看柚子茶不苦的小秘籍总结:
1.皮的白色或者粉色海绵质部分一定要刮干净
2.皮切细,一定要多泡水,多换水
3.不可忽视柚子肉上的皮,一点皮丝都不能留
可能大家还发现我没有告诉大家冰糖的比例,这个是个人口味,你可以边熬的时候边尝试味道,觉得不够甜可以继续加糖,慢慢加。
之所以想做这个,除了想挑战,还因为这个对身体有好处,因为现在入秋了,很多人因为天气干燥喉咙发痒想咳嗽,正好泡水喝也能缓解,还能化痰止咳,对于烟民来说也能清肺。还有就是小朋友可能不是都很爱喝白开水,这个甜丝丝的泡水喝也很对他们的胃口。适量食用还有助于开胃呢。
但是,也有几点要注意的:
1.因为蜂蜜柚子茶有添加蜂蜜了,1岁以下宝宝不能喝。
2.最好泡水喝,直接干吃真的太甜了,齁嗓子啊。
3.糖尿病人慎吃,糖分太高了。
这些就是我经验总结了,包括制作过程也是完全毫无保留写出来了,如果您有更好的意见欢迎指导交流。