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家庭版杂菜饭做法(学做杂菜饭)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 01:51:38作者:YD166手机阅读>>

家庭版杂菜饭做法,学做杂菜饭(1)

大热天进厨房的都是勇士! 每天一日三餐都得围着厨房转, 难免有些厌烦了; 于是就想着偷懒一下, 用砂锅做一锅煲仔饭, 省时省力, 懒人必备!

By 阅宝麻麻 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 大米 200g
  • 猪肉 200g
  • 玉米淀粉 一小勺
  • 味极鲜酱油 适量
  • 时蔬杂菜(青豆、玉米、胡萝卜丁) 一把
  • 洋葱 半个
  • 青菜 3棵
  • 色拉油 适量
  • 生抽 2小勺
  • 蚝油 1小勺
  • 白糖 适量
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

做法步骤

家庭版杂菜饭做法,学做杂菜饭(2)

1、将大米淘洗干净,浸泡一个小时左右;

家庭版杂菜饭做法,学做杂菜饭(3)

2、将猪肉切丁,加入一小勺玉米淀粉、味极鲜酱油腌制一下;(喜欢吃肥一点的,可将肉丁换成五花肉做,主要我们家都喜欢吃瘦肉)

家庭版杂菜饭做法,学做杂菜饭(4)

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