蒜苔是一个具有很多粗纤维的食物，还具有多种维生素。经常吃点蒜苔，有健胃，驱寒，*菌，健身的功效。

它是营养价值非常高的一种蔬菜，还具有保健的作用。所以我就会选择在春天的时候多吃它。

今天给大家分享一下蒜苔的万能吃法，不光下饭还能拌面，夹烧饼夹馒头吃，都非常的不错！

下面分享下我的制作方法：

1，洗净的鸡胸肉切成小块，加适量的姜丝、盐、生抽、淀粉、香油、柠檬汁或者料酒，抓拌均匀。腌制15分钟。