很多养殖户在选择饲料时很纠结，长相都差不多，但是价格缺差很多，我们有没有专业的检测设备，怎么辨别饲料的优劣呢？

今天和大家分享几个简单又实用的鉴别方法；

1、望

打开饲料袋子先看饲料的颗粒是否均匀，高品质的饲料每一粒饲料的差异不会太大；在看饲料的颜色，每个厂家根据配方的不同颜色都是有差异，但是无论那一个配方饲料的整体颜色都是一致的。

解析：

饲料的颜色，组成鱼饲料的大宗原料有鱼粉，豆粕，棉粕，菜粕，面粉和麸皮等，在这几个常规原料中，鱼粉是黑色发灰，菜粕是黑色的，其他原料以黄色，白色等浅色为主。若鱼料样品为黑色，在闻有苦味，那无疑是菜粕添加比例偏多，为低价饲料。因为原料的价格是鱼粉大于豆粕大于棉粕大于菜粕大于麸皮的，用鱼粉添加把饲料做成黑色的虾料都没有，更别提鱼料了。

2、闻

抓一把饲料在手中放在鼻子前闻一闻，优质的饲料有种鱼粉的淡淡腥香，这种醒香在开袋后很久依然存在；劣质饲料有种刺鼻的腥味，在开袋时比较浓烈，开袋一段时间味道会变淡。

3、泡

取一杯清水将少量饲料丢在水里，优质饲料入水后不会散，整体完好不会有碎末，几分钟后用用手碾压饲料感觉绵软，轻轻搓揉没有颗粒感。劣质饲料入水后会掉末，或者直接散开，揉搓饲料时有颗粒感。膨化漂浮饲料入水后有少量下沉属于正常现象；使用后喷涂工艺加工的饲料水面上会有一些油花。

解析：

为了做出鱼腥味，有的厂家会在饲料里添加鱼腥油或鱼腥精之类的物质，这种情况您只要把料浸泡半小时左右，再捞出一闻就没有那么大的鱼腥味了，浸泡还可以观察粉碎的细度，料在水里的浸泡时间和水中溶失性等指标。

下面咱再说说生产工艺。鱼是用肠道吸收的，同样的配方由于加工工艺不同，饵料系数也会不同。主要表现为以下三点:1粉碎的细度；2混合的均匀度；3物料经过调制器的时间。

【粉碎的细度】咱先说粉碎的细度，用浸泡的方法在料刚化开时，用手捏起在手背上感觉就可以，在有把料摊开在一张白纸上用东西把它压碎直接观看，还可以仔细观察看料上有没有小的黑点或白点，若有证明细度不够，棉粕和菜粕的壳没有粉碎掉。

【混合均匀度】混合均匀度，最直接的办法就是看饲料的颜色是否一致，若有花粒，均匀度就不太好。因为在饲料中微量元素的添加是十分重要的，如果混合均匀度不好，就会出现鱼在生长过程中的大小不一，出鱼时就会有一部分鱼达不到商品鱼的规格，减少咱们的收入。

【物料经过调制器的时间】物料经过调制器的时间，这个非常重要。鱼不能直接吸收淀粉，可当把淀粉糊化后鱼就可以吸收利用。这就好比咱们用电饭锅做饭，电源跳了接锅就吃米饭会生心，但要用蒸汽闷一会饭就会熟，就解决了这个问题，同时淀粉糊化后饲料在水中的营养溶失率也会降低。

4、尝

取一些饲料放在嘴里嚼碎，优质饲料入口微软，嚼时没有异物那种咯吱咯吱的感觉，有种像是在吃薯条，还会有种鱼粉的腥香味。

劣质饲料入口后坚硬，嚼是有种吃土的感觉，用东北花说叫牙碜。将饲料充分嚼碎，如果有种腥臭味说明饲料使用的是劣质鱼粉，有苦味说明饲料中使用的鱼油比较多，有豆腥味说明饲料使用的植物蛋白较多。

在鉴别饲料的望、闻、泡、尝中，尝是最重要的一个环节，只有通过味觉才能最直观的感知饲料的好坏，朋友们现在就可以去尝尝你用饲料品质了！希望大家能把这篇内容朋友圈！让那些黑心的厂家无处遁形！祝大家选和饲料养好鱼。

小常识：日常投喂中饲料是不需要用水泡的，饲料入水30分钟营养成分会流逝15%。（本文转自【养殖前沿】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）

【关键字】：饲料质量辨别水产养殖