以前农民都会养殖耕牛，等耕牛老了干不动活了就会被卖掉，这也是肉牛的一种供应渠道。只不过随着农业机械化，现在耕牛已经都被淘汰掉了，农民养牛的规模大大减少，而牛肉的需求却是越来越大，所以为了供应我国的肉牛需求，国家对于养牛是有一定的补贴的。

而补贴主要有两种方式，一类是给养殖繁殖母牛，另一类就是补贴给规模养殖场。补贴给养繁殖母牛的原因也是为了保证牛犊的供应，要知道母牛是稳定产能的重要保障，肉牛养一年就出栏了，而养母牛想获利需要三四年。可以说养母牛投资大回本周期还比较长，显然是没人愿意养母牛的，都会追求养殖肉牛赚快钱。为了鼓励养殖繁育母牛，那自然就需要对其补贴了。

现在不少地方只要你养殖繁殖母牛就给补贴，目前多地是10头繁育母牛就可以申请补助，每头可以得到2500块的补贴。如果不够10头，那就可以一个村一起申请补助，凑够十头牛就可以了，这对于散户来说是一个不错的利好政策。

而规模养牛场也是有补贴的，这是为了鼓励成规模化养牛。现在各地养牛的补贴也是不一样的，主要是按不同档次进行补贴。比如说养殖规模达到30头以上的，每头牛补贴50元，如果是养殖规模在200头以上的，每头可以补贴500块钱。

还有一些地方是养殖100~299头补贴30万元、300头以上补贴50万元等，可以说不同的地区有着不一样的标准，有一些地方直接就没有补贴。所以为何会有人说自己养了很多牛，却什么补贴也没有，当地养牛业没成规模的话就得不到关照，自然也就没有补贴。