“民以食为天”，对于中国人来说，烹饪是火候与食材相映成辉的完美艺术，相比其他国家我们拥有更多的烹调方式以及各式各样的烹饪技巧，“煎炒蒸炸煮”既是烹饪的技法也是只属于中国人的生活情趣。虽然我们可能很难有机会磨练厨艺，但是通过优秀的产品也可以达到不输大厨的烹饪水平，近期发布的小米米家智能蒸烤箱就是这样一款即使厨艺未精进也能做得一手好菜的家中烹饪利器，接下来就让我们来看一看，它究竟有哪些神奇的地方吧。
小米米家智能蒸烤箱
小米米家智能蒸烤箱采用经典的纯白配色，设计贯彻了整个米家产品整体的设计语言，无论放在任何装修风格的厨房中都能够相得益彰。小米米家智能蒸烤箱拥有30L的容量，整体尺寸为506×460×388mm，可以说是一款相对小巧的烤箱产品，但是别看它体积小，烹调一家人的饭菜份额也绝不困难。小米米家智能蒸烤箱的外部采用了Low-E低辐射隔热玻璃与三层门板设计，所以能够有效降低表面温度，避免在使用时被烫伤，老人小孩都可以放心操作。
小米米家智能蒸烤箱
在开合方式上，小米米家智能蒸烤箱采用下开式的开门设计，正面完全没有任何按钮，所有一切烹饪所需的模式切换都在蒸烤箱门右上角的旋钮上。通过旋转旋钮就可以完成所需的烹饪方式，旋钮上配备的OLED屏会清晰的显示当前模式，其中包括烘烤、纯蒸、蒸烤、慢炖、空气炸、发酵等模式，在不同的模式中还可以选择预设带的烹饪食材，比如蒸排骨、蒸鱼、蒸包子等等，即使你不清楚要蒸烤多长时间也没关系，全部交给小米米家智能蒸烤箱，它会帮你选择最佳的烹调时间。另外旋钮的设计也比传统的按键更清洁，更能避免在使用中残留油污。
小米米家智能蒸烤箱旋钮
小米米家智能蒸烤箱的内部可以放入三层烤盘，所以它可以同时蒸烤更多食材，尤其是适合家中有小朋友的家庭，毕竟小朋友们在长身体嘛。为了实现“蒸”这一功能，米家智能蒸烤机在机箱下方配备了一个1.2L的大容量独立水箱，在蒸制食物时，米家智能蒸烤箱所配备的1200W大功率蒸发盘，可以在30秒内快速蒸汽，比传统蒸笼5分钟水才开快了很多。不仅如此，蒸东西时最怕的就是发生干烧的情况，不仅烹调可能会失败，甚至还会有火灾的风险。而米家智能蒸烤箱时长由内部芯片控制，蒸汽更均匀还防干烧，设定好蒸烤你就可以去做别的事情了，既省时又安全。
