随着人们生活水平的提高，我们对畜牧业的需求也日益增大，久而久之家畜食用的饲料也就开始逐渐供不应求了。那么牧草问题该如何解决呢？今天子牙童趣知识局就带大家来认识一种新型牧草，据说这种牧草牲畜吃到死也吃不完，让我们一起来看看吧。

随着畜牧业规模的扩大，肉类和牲畜所需的饲料都开始逐渐短缺。因此我国对各类肉制品的依赖开始更加倾向于对外进口，玉米，大豆，大麦等牧草产品的产量开始出现持续下滑的趋势，我国畜牧业所需的饲料逐渐短缺，并出现严重不足的情况。
不过好在2015年，我国开始实施“粮改饲”改革，着手减少玉米的种植面积，以增加青贮玉米、大豆和小杂粮生产面积。近四年来，我国玉米的价格开始飞速增长，甚至达到了每吨3000元的价格，这也让玉米和大豆的土地资源分配问题成了一大难题。

而除了大豆和玉米之外，大麦草也以优等的草质和柔软的口感成为了许多牲畜所青睐的优等牧草。尤其是在青鲜时期，深得马和牛的喜爱，被制成干草之后也还是会有不错的口感，同时也深得各类家畜的喜爱。大麦既可以被当作放牧时的牧草使用，又可以被制作成干草，储存到冬天作为备用饲料使用，是刈牧兼用的好草种。而且大麦草的营养价值也很高，尤其是粗蛋白质和无氮浸出物的含量极高，粗纤维的含量较低。而且简单适宜的种植条件让大麦在一般的砂地上也能种植，这也让大麦草成为较为亲民的牧草。
但如果我告诉你用水就能种出的牧草，而且只需要一周的饲料就能从发芽到收获，你会相信吗？这种全球最先进的牧草养殖方式就是水培大麦草。

什么是水培？“水培也叫“水耕”，是无土栽培的主要类型之一。水培是通过特定设施营造相对封闭，能储存营养液的环境，并使根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定，全部或部分根系“浸泡”在营养液中的栽培方法。从严格意义上讲，水培是纯粹的无土栽培。因为根系与营养液之间没有任何中间吸附与缓冲的介质，是直接“浸泡”式接触。要使植物健康生长，首先要确保根系生长良好，而根系生长良好与否取决于根际环境。