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花样咖啡的正确喝法(咖啡的花样喝法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 08:24:10作者:YD166手机阅读>>

咖啡成为现代人生活中必不可少的一部分,但怎么选出一款适合自己的好咖啡却成为很多人的日常纠结,面对五花八门的咖啡,应该怎么选?选择花式咖啡有何技巧,如何在家轻松冲出一杯好看又好喝的花式咖啡?

花样咖啡的正确喝法,咖啡的花样喝法(1)

你知道花式咖啡是什么吗?

所谓花式咖啡是指加入了调味品以及其他饮品的咖啡,并不是有拉花的咖啡才叫做花式咖啡。

常见的花式咖啡一般采用拼配豆制作,拼配豆可以让味道更加平衡丰富,花式咖啡通常是由Espresso作为基底,再由牛奶通过蒸汽做出奶泡,再加上其他添加做出来的咖啡。

花样咖啡的正确喝法,咖啡的花样喝法(2)

最主要的花式咖啡有两种:

A、以意式浓缩为基本款制成的花式咖啡,如拿铁、卡布奇诺、康宝蓝、摩卡咖啡等。

B、以黑咖啡为基本款的花式咖啡,如维也纳咖啡、皇家咖啡等。

一、拿铁 Latte

花样咖啡的正确喝法,咖啡的花样喝法(3)

拿铁咖啡是花式咖啡中女生的最爱,在法国又称为欧蕾咖啡。

做法:先倒入冰牛奶与少许冰块,然后倒入浓缩咖啡,最后再加上冰奶泡即完成,拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例为1:8:1,如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。

二、卡布其诺 Cappuccino

花样咖啡的正确喝法,咖啡的花样喝法(4)

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