今年老家红薯大丰收,“源易缘乡情”小伙伴妈妈从农村带来一袋红薯粉,准备做红薯凉粉给大家尝鲜。
这才是正宗的红薯凉粉,纯绿色食品。
把红薯粉倒入锅里,这是2碗红薯粉。
加入6碗水,让粉面静置10分钟,静置后的红薯粉很容易就把面疙瘩搅开了。
老妈说,老家人做红薯凉粉,水与粉面的比例为3:1,即1碗面粉,3碗水。
用一个大锅加热,锅内加入100g食用油,食用油的量比炒菜稍微多点就可以了。
油热后顺着锅边倒入面浆。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 13:48:53作者:YD166手机阅读>>
今年老家红薯大丰收,“源易缘乡情”小伙伴妈妈从农村带来一袋红薯粉,准备做红薯凉粉给大家尝鲜。
这才是正宗的红薯凉粉,纯绿色食品。
把红薯粉倒入锅里,这是2碗红薯粉。
加入6碗水,让粉面静置10分钟,静置后的红薯粉很容易就把面疙瘩搅开了。
老妈说,老家人做红薯凉粉,水与粉面的比例为3:1,即1碗面粉,3碗水。
用一个大锅加热,锅内加入100g食用油,食用油的量比炒菜稍微多点就可以了。
油热后顺着锅边倒入面浆。
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